Lunch Recipes v2.13 APK (Sınırsız Para)

Öğle yemeği, öğle yemeğinin kısaltmasıdır, genellikle öğlen öğle yemeğinde yenen hafif bir yemektir. Öğle ve öğle yemeği kelimelerinin kökeni, başlangıçta gündüz veya gecenin herhangi bir saatinde yenen küçük bir atıştırmalıkla ilgilidir. 20. yüzyıl boyunca, anlam yavaş yavaş öğle yemeğinde yenen küçük ya da orta boy bir yemeğe daraldı. Öğle yemeği genelde kahvaltı sonrası günün ikinci öğünüdür. Yemeğin kültüre bağlı olarak büyüklüğü değişir ve dünyanın farklı bölgelerinde önemli farklılıklar vardır.

19. yüzyılda sanayileşmenin başlamasıyla birlikte erkek işçiler fabrikada uzun süren vardiyalar çalışmaya başladı ve ciddi bir şekilde bozuldu. kırsal yaşamın asırlık beslenme alışkanlıkları. Başlangıçta işçiler eşleri tarafından sağlanan kısa bir akşam yemeği için eve gönderildi, ancak işyeri evden uzaklaştıkça, çalışan erkekler günün ortasında bir mola sırasında yiyebilecekleri taşınabilir bir şeyler sağlamaya başladılar.

Öğle yemeği unu, fabrikada uzun ve sabit bir saatte çalışan işçilerin nihayetinde öğle yemeği yemek için işten bir saat izin almaları ve böylece öğleden sonra vardiya için güç kazanmalarıyla İngiltere'de yavaş yavaş kurumsallaştı. Tezgahlar ve daha sonra fabrikalara yakın kesim evleri, işçi sınıfı için seri üretim yiyecek sağlamaya başladı ve kısa süre sonra yemek, günlük rutinin kurucu bir parçası haline geldi ve bu güne kadar kaldı. öğle yemeği, akşam yemeği veya ana öğündür. Öngörülen öğle yemeği saatleri, işçilerin aileleriyle birlikte yemek için evlerine dönmelerini sağlar. Sonuç olarak, öğle yemeğinin günün geleneksel öğünleri olduğu yerlerde, öğle yemeği saatinde işletmeler kapanır. Öğle yemeği ayrıca tatiller gibi özel günlerde akşam yemeği olur, örneğin Noel yemeği ve Şükran Günü gibi hasat yemekleri; Bu özel günlerde akşam yemeği genellikle öğleden sonraları servis edilir. Hristiyanlar arasında, pazar günleri ana restoranda, bir restoranda veya evde, "Pazar akşam yemeği" olarak adlandırılır ve sabah kilise hizmetlerinden sonra servis edilir.